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11 de febrero de 2022
Un tastevin fue una herramienta esencial para un sumiller. Éste se llevaba colgado del cuello y era una pieza pequeña en forma de taza, concha
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¿Por qué beber vino tinto para la carne y blanco para el pescado?
13 de enero de 2022
Los que son amantes del vino, sabemos que el vino tinto se acompaña la carne y vino blanco para el pescado, pero por qué razón
El proceso de recogida de la uva
20 de diciembre de 2021
La recogida de la uva o también llamada vendimia es un trabajo muy esperado por las bodegas, ya que tras un año de esfuerzo se
Diferencias entre sumiller, enólogo y catador de vinos
3 de noviembre de 2021
En el sector del vino existen infinidad de profesiones, pero algunas a simple vista nos parecen que son similares, aunque tienen una serie de diferencias