Nuestros vinos
Bodegas Muñana es una de las bodegas comerciales con viñedo propio a mayor altitud de Europa con una superficie de finca de 200ha. Además del viñedo, se cultivan más de 70ha de pistacho y nuez pecana. Esto nos convierte en uno de los productores de mayor tamaño en nueces de España.
Cultivamos seis variedades uva tinta: Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Petit Verdot, Monastrell y Tempranillo. Además tres variedades uva blanca: Sauvignon blanc, Chardonnay y Moscatel.
Los vinos de Bodegas Muñana están elaborados para desarrollar un sin fin de sensaciones en el paladar.
Nuestra bodega se encuentra en un espacio natural tan amplio que permite realizar un sinfín de actividades en pleno contacto con la naturaleza. Además de nuestras famosas catas, degustaciones y experiencias en la bodega, en Muñana contamos con diferentes rutas y propuestas de turismo activo.
LA BODEGA
Bodegas Muñana respira historia y tradición. Situada en el norte de Granada, mantiene la tradición de una tierra en la que los romanos elaboraban vino hace dos mil años.
El término Muñana deriva probablemente de la palabra árabe-hispana "al munya" (huerto o granja), y esta a su vez del árabe clásico "al-munyah" (deseo). Esta palabra designaba en origen un huerto o una casa de campo, rodeada de jardines y tierras para cultivo.
Dentro de los dominios de la finca donde ahora crecen los viñedos, existió un antiguo poblado llamado Muñana habitado por moriscos, que tras su expulsión en 1610 quedó despoblado.
La Finca de Peñas Prietas, donde se producen los vinos de Muñana, se extiende por 180ha (hectáreas). Peñas Prietas aparecía como "Piedras Prietas" en diversos documentos en torno a 1845-1850, época en la que se fabricaba aguardiente. Deducimos de estos datos que existen viñedos en la finca incluso antes de la expulsión de los moriscos.
Actualmente, la propiedad pertenece a la familia Hess.
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