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Guía para organizar una cata de vinos en casa
Una cata de vinos en casa es mucho más que una simple reunión; es una oportunidad para sumergirse en el fascinante mundo de los sabores, aromas y texturas de esta noble bebida. Reuniendo a amigos y familiares en torno a una mesa bien preparada, puedes crear una experiencia inolvidable llena de descubrimientos y diversión. En … Leer más
Las mejores bodegas de vino del mundo
Nombrar las mejores bodegas de vino del mundo puede ser subjetivo, ya que depende de diversos factores, como la calidad de los vinos, la arquitectura, la historia, la innovación y la experiencia general que ofrecen. Sin embargo, hay varias bodegas reconocidas internacionalmente por la calidad de sus vinos y productos vinícolas. Desde Bodegas Muñana, una … Leer más
El transporte del vino por los romanos
El transporte del vino era crucial en la antigua Roma, una civilización que valoraba enormemente esta bebida. Los romanos fueron innovadores en muchas áreas, incluido el transporte, y desarrollaron varios métodos para llevar el vino desde las regiones vinícolas hasta las ciudades y otros destinos. Desde Bodegas Muñana, vamos a dar un paseo por la … Leer más
El vino de Guadix, historia del vino en Granada
Encuentra la combinación perfecta entre historia, tradición y buen vino en Guadix. Guadix y el vino siempre han sido símbolo de cultura y ha hecho destacar los encantos de esta tierra, donde nuestra bodega está presente. En este artículo, vamos a ver la historia del vino de Guadix que es historia viva de Granada, quédate … Leer más
¿Qué es la filoxera y cómo ha afectado a España?
Desde hace algunos años los campos de vid españoles se vieron afectados por una placa que afectaba a las raíces de las plantas, la filoxera. Transformó los paisajes de exuberantes vides en campos desolados y tuvieron grandes pérdidas. En Bodegas Muñana, contamos con una bodega y campos de cultivos, donde no solo nos encontramos con … Leer más
Polifenoles del vino
¿Alguna vez te has preguntado por qué el vino tinto se considera un elixir de la vida? ¿Qué hay detrás de ese delicioso sabor que cautiva a quienes lo prueban? La respuesta está en los polifenoles del vino, un tema apasionante que nos sumerge en la ciencia y los misterios del mundo del vino. Desde … Leer más
Características de la uva Cabernet, una variedad con sabor elegante
¿Te gusta disfrutar de los vinos elegantes? ¿Eres un apasionado de disfrutar con una botella de vino inigualable? Tienes que conocer la Cabernet, es una variedad de uva que ha cautivado a los amantes del vino en todo el mundo con su carácter distintivo y su elegancia inigualable. Desde Bodegas Muñana, como especialistas en la … Leer más
Características de la uva Petit Verdot, variedad de uva francesa
¿Qué hace que la Petit Verdot sea tan especial? ¿Cuáles son las características únicas que definen esta variedad de uva? Si eres un amante del vino o simplemente estás interesado en conocer más sobre el fascinante mundo de la enología, estás en el lugar adecuado. En este artículo, exploraremos a fondo las características de la … Leer más
¿Cómo afecta el almacenamiento en la calidad del vino?
Cada vino es un mundo en sí mismo, no todos soportan las mismas condiciones ni están preparados para largos periodos de almacenamiento. Para que lo entiendas con facilidad, en el caso de los vinos jóvenes deberían consumirse en el mismo año. Para los vinos tintos, pueden almacenarse mayor tiempo que los vinos blancos en cualquier … Leer más
¿Cómo maridar vino con carnes?
¿Vas a preparar un plato con carne de alta calidad y quieres disfrutar de una experiencia única combinándolo con el vino perfecto Vamos a enseñarte a crear un sabor especial marinando vino con carnes. En Bodegas Muñana ofrecemos catas de vino con todo tipo de sabores y carnes de mil y una preparaciones. Así que … Leer más